Gestion restaurant · Coûts · Ventes · Rentabilité
Pilotez votre restaurant avec vos vrais chiffres.
Coûts, marges, ventes, dépenses et personnel réunis dans un seul outil.
- Simple à prendre en main
- Conçu pour les restaurateurs
- Vos données, en sécurité
Ingrédients
Gérez vos matières premières
Plats
Calculez vos coûts et vos marges
Boissons & Cocktails
Toutes vos recettes au même endroit
Fournisseurs
Centralisez vos informations d’achat
Ventes
Analysez ce que vous vendez
Dépenses
Suivez vos coûts de fonctionnement
Employés
Maîtrisez vos coûts de personnel
Plats, boissons, cocktails
Connaissez
la vraie rentabilité
de vos recettes.
Calculez automatiquement le coût de vos plats, boissons et cocktails grâce à vos ingrédients et fournisseurs.
Découvrir les fonctionnalitésBurger classique
Rentable- Prix de vente
- 18,00 €
- Coût matière
- 4,12 €
- Marge brute
- 13,88 €
- Marge
- 77,1 %
Coût matière
4,12 €- Pain burger
- 0,45 €
- Steak haché
- 2,10 €
- Cheddar
- 0,38 €
- Salade
- 0,12 €
- Sauce maison
- 0,22 €
- Cornichons
- 0,15 €
- Oignons
- 0,10 €
- Tomates
- 0,60 €
Ventes
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TVA non applicable, art. 293 B du CGI
Plats, boissons, recettes, ventes, fournisseurs, charges, équipe, import Excel et analyses IA inclus.
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