Costora
Pilotage rentable pour restaurants
Arrête de vendre des plats sans savoir s’ils sont vraiment rentables.
Costora aide les restaurateurs à comprendre leurs coûts, corriger leurs marges et visualiser la rentabilité globale du restaurant, sans tableur compliqué.
+ clair
Une vue simple des plats qui gagnent ou perdent de l’argent.
+ complet
Plats, boissons, salaires, dépenses et charges fixes.
+ rentable
Priorise ce qu’il faut corriger pour protéger tes marges.
Aperçu Costora
Restaurant La Terrasse
CA estimé / mois
42 500 €
Résultat estimé
6 840 €
Coût matière
13 920 €
Charges suivies
12
Analyse rapide
Les plats renseignés sont globalement rentables, mais certains produits ont un coût matière trop élevé. Priorité : vérifier les quantités recettes et les prix fournisseurs.
Fonctionnalités
Tout ce qu’il faut pour comprendre la rentabilité.
Une première version simple, concrète, pensée pour aller vite sur le terrain.
Plats & marges
Calcule le coût recette, la marge et les plats à corriger en priorité.
Boissons
Suis les prix de vente, coûts d’achat et marges des boissons.
Charges & salaires
Ajoute les dépenses, employés et charges fixes pour une vision plus réelle.
Rentabilité globale
Estime le résultat mensuel du restaurant avec les données renseignées.
Tarifs
Des plans simples pour démarrer.
Les fonctionnalités évoluent progressivement avec les retours des premiers restaurants.
Costora Basic
39 €/mois
Pour poser les bases du pilotage de marge.
- ✓ Plats
- ✓ Ingrédients
- ✓ Boissons
- ✓ Charges simples
Costora Pro
69 €/mois
Pour suivre plus finement l’exploitation.
- ✓ Tout Basic
- ✓ Employés
- ✓ Dépenses
- ✓ Rentabilité globale
Costora Premium
99 €/mois
Pour les futures fonctions avancées.
- ✓ Tout Pro
- ✓ OCR factures
- ✓ IA
- ✓ Fournisseurs
Prêt à tester ?
Commence par une démo, puis crée ton espace restaurant.
Costora est encore en évolution, mais la base est prête pour les premiers retours terrain.